藏红花
它能将积存在血管中的毒素分解并排出体外，在茶叶中放些藏红花，能增加藏红花的巨噬功能，“吃掉”心脏周围的垃圾。
胡萝卜
能与血液中的汞离子结合，有效降低血液中汞离子浓度，防止剧毒的汞离子随血液进入心脏。所以也是很有效的护心食物。
芹菜
在芹菜中含有大量的芹菜碱，这种物质可以很好的保护心血管功能。同时芹菜叶中所含有的纤维素非常高，多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险。
黑芝麻
黑芝麻其中所含有的不饱和脂肪酸和卵磷脂同样能够维持血管弹性，预防动脉硬化。
坚果
坚果中都含有大量丰富的不饱和脂肪酸，这种营养物质能够帮助我们有效的保护心脏健康，同时还能够降低患有心脏病的风险。
